Mineralwasser selber machen!

Mineralwasserflaschen vom Supermarkt nach Haus zu schleppen, kann sehr mühsam und aufwendig sein. Diese Mühsal sparst du dir, wenn du dir dein Mineralwasser in den eigenen 4 Wänden selber sprudelst.

Mit welchen Geräten du das machen kannst, erfährst du hier: Wassersprudler im Test

Genau genommen, ist das selbstgesprudelte Wasser jedoch kein Mineralwasser, da die deutsche Mineral- und Tafelwasserverordnung besagt, dass Mineralwasser ein Grundwasser mit besonderen Eigenschaften ist, das aus einem unterirdischen Wasservorkommen stamt und direkt an der jeweiligen Quelle direkt abgefüllt wird.

Da Mineralwasser im Laufe der Zeit Mineralien aus den umliegenden Gesteinsschichten aufnimmt, hat es einen hohen Mineralstoffgehalt.

Daher kannst du – genau genommen – kein Mineralwasser zuhause herstellen. Was du aber machen kannst, ist Soda bzw. Sprudelwasser.

Was Ist Sodawasser?

Ein bloß mit Kohlensäure angereichertes Leitungswasser wird Sodawasser genannt. In Deutschland muss Sodawasser zusätzlich noch 570 mg Natriumhydrogenkarbonat/Natron pro Liter enthalten, um offiziell als Sodawasser bezeichnet zu werden. In der Alltagssprache wird jedoch jedes Sprudelwasser als Sodawasser bezeichnet.

Sprudelwasser Selbst Herrstellen

Das Leitungswasser mit Kohlensäure zu versetzen ist sehr einfach. Am häufigsten wird dazu ein Wassersprudler oder ein Sodasiphon verwendet. Alternativ kann man aber auch auf eine Sodaarmatur zurückgreifen, wie man sie in Gaststätten oft findet.

Wassersprudler Maße (cm) & Farbe Flasche Meinung Preis Rating Testbericht
Sodastream CoolSodaStream Wassersprudler Cool 43,2 x 20,2 x 19,8

Grün, Grau, Orange

PET-Flasche Günstig und kompakt 8,7
Sodastream CrystalSodaStream Wassersprudler-Set Crystal 45,2 x 29,6 x 20,4

Titan/Silber

Glasflasche Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis €€€ 9
Sodastream Gasatore SourceSodastream Gasatore Source 27 x 13 x 43

Schwarz

PET-Flasche Elektrischer Wassersprudler €€€€ 9
Sodastream PenguinSodastream Penguin 45,7 x 29,5 x 20,1

Grau

Glasflasche Cooles Pinguin Design €€€ 8,5
Sodastream PowerSodastream Power 12 x 22 x 42

Schwarz, Silber

PET-Flasche Leichte Bedienbarkeit – Testsieger! €€€€ 9,25
Wassersprudler LevivoWassersprudler Levivo 44 x 33,6 x 20,4

Weiß

PET-Flasche Einfache Bedienung €€ 8,6
Wassersprudler von Rosenstein & SöhneWassersprudler von Rosenstein & Söhne 14 x 12 x 46

Schwarz

PET-Flasche Sehr günstige Anschaffung 8,7

Kann Ich Mein Sodawasser Mit Mineralstoffen Versetzen?

Sofern du keine eigene Grundwasserquelle besitzt, kannst du daheim zwar Sodawasser, aber kein Mineralwasser herstellen. Es besteht aber durchaus die Möglichkeit, den Mineralstoffgehalt im Wasser zu erhöhen: So kannst du zum Beispiel dein selbstgesprudeltes Wasser mit Isopulver oder Isotabletten mischen. Diese enthalten Kohlenhydraten und Mineralstoffen – in der Regel Natrium – um den Mineralstoffverlust von Sportlern auszugleichen.

Das Problem von Isotabletten und Isopulver ist, dass sie meistens über eine Geschmacksrichtung verfügen – wer sein Sodawasser ohne Geschmack trinken will, muss daher auf geschmacksneutrale Produkte zurückgreifen. Wir empfehlen hierzu die  Neutral Tabletten von High 5. Diese Tabletten haben außerdem den Vorteil, dass man Getränke mit eigenen Geschmacksrichtungen mischen kann und nicht auf den vorgegebenen  Geschmack des Herrstellers ausgeliefert ist.

Neutral Tabletten